Ataşehir Cafe ve Restoran Temizliği
Ataşehir'de cafe ve restoran temizliği iki tempoda yürür: Finans Merkezi ve Barbaros çevresinde öğle servisi yoğun plaza restoranları, Batı Ataşehir ve İçerenköy'de akşam açık cadde mekânları. İkisinde de iş servis kapandıktan sonra başlar ve denetim kaydıyla biter.
Finans Merkezi ve Barbaros: plaza restoranları
Finans Merkezi ve Barbaros çevresindeki restoranlar öğle saatinde binlerce çalışana hizmet verir. Mutfak birkaç saat içinde tüm günün yükünü taşır: fritöz, ızgara, davlumbaz filtreleri ve tezgâh altları hızla yağ tutar. Bu işletmelerin çoğu akşam erken kapandığı için temizlik akşama yazılır. Sıra bellidir: önce davlumbaz ve filtrede yağ çözme, sonra ocak, fırın ve fritöz çevresi, ardından tezgâh, soğuk oda contaları ve zemin, en son salon ve tuvalet.
Plaza ve iş merkezi içindeki işletmelerde bina yönetiminin kuralları geçerlidir: yük asansörü saati, ortak çöp alanı, giriş kaydı. Kadro sabittir; kayıt bir kez yapılır.
AVM restoranları ve yeme-içme katları
Ataşehir’deki alışveriş merkezlerinde restoran ve cafe’ler AVM’nin çalışma saatine bağlıdır. Temizlik ya AVM kapandıktan sonra ya da sabah açılıştan önce yapılır. Yemek katında ortak oturma alanı AVM’nin işidir; bizim kapsamımız işletmenin kendi mutfağı, servis alanı ve deposudur.
Batı Ataşehir ve İçerenköy: cadde mekânları
Batı Ataşehir ve İçerenköy’deki cadde restoranları ve cafe’ler akşam geç saate kadar açıktır. Burada temizlik gece kapanıştan sonra başlar, sabah teslim edilir. Salon tarafında cam vitrin, bar tezgâhı ve tuvalet müşterinin ilk baktığı yerlerdir. Mutfak tarafında yağ tuzağı çevresi ve çöp alanı koku kaynağıdır; her ziyarette ayrı ele alınır.
Kayıt, sözleşme ve fiyat
Her uygulama tarih, saat, yapılan iş ve kullanılan ürünle kayda geçer; denetim dosyanıza eklenebilir. Fiyatı mutfak tipi, salon metrekaresi, davlumbaz sayısı ve sıklık belirler; keşif ücretsizdir, teklif sabittir. Genel kapsam için cafe ve restoran temizliği, komşu ilçe için Kadıköy cafe ve restoran temizliği, Ataşehir’deki ofis katları için Ataşehir ofis temizliği sayfasına bakabilirsiniz.
Hizmetin İstanbul genelindeki kapsamı için cafe restoran temizliği sayfasına, Ataşehir'deki diğer işlerimiz için Ataşehir temizlik şirketi sayfasına bakabilirsiniz.
Sık sorulan sorular
-
AVM içindeki restoranımız için hizmet veriyor musunuz?
Veriyoruz. AVM yönetiminin çalışma saati, giriş kaydı ve çöp kuralları önceden öğrenilir; ekip AVM kapanışından sonra ya da açılıştan önce gelir. -
Haftada kaç kez temizlik gerekir?
Mutfağın yoğunluğuna göre keşifte belirlenir. Gündelik servis temizliğinde atlanan tezgâh altı, ekipman arkası ve zemin–duvar birleşimi için düzenli kapanış programı kurulur; davlumbaz filtresi yoğun mutfakta ayda bir, orta yoğunlukta iki ayda bir temizlenmelidir. -
Temizlik ürünleri gıdaya uygun mu?
Gıdayla temas eden yüzeylerde gıdaya uygun, kokusuz ürünler kullanılır ve durulama yapılır. Kullanılan ürünler kayda geçer.
Cafe Restoran Temizliği: diğer ilçeler
Ataşehir'de diğer hizmetler
Ataşehir için ücretsiz keşif
Ücretsiz keşif sonrası size özel sabit fiyat veriyoruz. İş sırasında ek ücret çıkmaz.